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Doce de leite bêbado

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Doce de Leite Bêbado: Uma Delícia que Você Não Pode Perder!

O doce de leite bêbado é um dos doces caseiros mais adorados no Brasil. Ele combina perfeitamente o doce e o caramelo, formando uma textura úmida e irresistível.

Ingredientes para Doce de Leite Bêbado

  • 400 ml de leite
  • 1 lata de doce de leite (400g)
  • 2 ovos
  • Açúcar para o caramelo

Para começar, aqueça um pouco de açúcar em uma panela até formar um lindo caramelo dourado. Em outro recipiente, misture o leite e o doce de leite até obter uma textura homogênea.

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos em uma tigela.
  2. Incorpore a mistura de leite e doce de leite aos ovos, mexendo bem para combinar todos os ingredientes.
  3. Adicione o caramelo à mistura e misture suavemente até obter um colorido perfeito.

Cozinhe a mistura em uma panela grande por aproximadamente 10 minutos, mexendo com cuidado. O doce está pronto quando ele começar a se coagular ligeiramente no fundo da tigela.

Pronto para Provar

Despeje o doce de leite bêbado em uma forma untada e coloque em um lugar onde possa esfriar. Quando estiver frio, desenforme-o e divirta-se comendo essa delícia caseira.

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