Curau: Receita Perfeita para uma Deliciosa Mistura de Arroz

Se você procura por receitas tradicionais brasileiras, o curau é um prato que deve estar em sua lista. Este clássico da culinária nordestina é uma mistura exótica de arroz, feijão e outros ingredientes que combinam perfeitamente na sua culinária.

Ingredientes:

• Arroz
• Feijão
• Pimenta-do-reino
• Folhas de couve
• Aceitunas

Passos Fáceis para Preparar o Curau:

1. Coloque a mistura de arroz e feijão em uma panela.
2. Adicione água até cobrir os ingredientes e leve ao fogo médio.
3. Salte as folhas de couve com um pouco de azeite, até que estejam levemente cozidas mas ainda verdes.
4. Junte pimenta-do-reino e acrescente o tempero necessário.
5. Adicione as aceitunas à mistura e deixe cozinhar por mais alguns minutos.

Aproveite para experimentar essa receita e deleite-se com a autenticidade do curau. Um clássico nordestino que é perfeito em qualquer ocasião!