Receita de Creme de Abóbora Cabotiá com Filé de Frango

Conheça esta deliciosa receita de creme de abóbora cabotiá com filé de frango, perfeita para dias úmidos do Brasil. Prepare-se para um prato leve e saboroso.

Ingredientes:

• Abóbora cabotiá média
• Filé de frango
• Cebola
• Batata palha (opcional)
• Azeite
• Sal e pimenta-do-reino
• Leite integral
• Farinha de trigo

Método:

Corte a abóbora em pedaços menores e cozinhe-a até ficar macia. Retire as sementes e misture o purê com leite, farinha de trigo e temperos à gosto.

Em uma frigideira, refogue o filé de frango com cebola e adicione ao creme. Se desejar, inclua batata palha cozida para completar o prato.

Sirva quente e desfrute deste saboroso creme de abóbora cabotiá com filé de frango.

Dicas:

1. Adicione mais leite se preferir um creme mais fluido.
2. Corte a carne em tiras para uma textura ainda melhor.