Receta de Sopa de Ervilhas e Feijão: Um Clássico da Cozinha Brasileira

Se você está procurando uma receita deliciosa para sopa de ervilhas e feijão, este é o lugar certo. Esta receita reflete perfeitamente a essência da culinária brasileira, com ingredientes simples mas que transformam-se em uma refeição completa.

Prepare sua sopa de ervilhas e feijão seguindo estes passos fáceis:

1. Ingredientes:
• 500g de feijões
• 200g de ervilhas frescas
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Azeite para fritar

Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho com um pouco de azeite. Adicione os feijões cozidos até que estejam macios.

• Coloque as ervilhas cortadas em pedaços menores na panela
• Adicione sal, pimenta-do-reino e mexa bem até tudo estar homogêneo.

Deixe cozinhar por mais 10 minutos para que as ervilhas absorvam o sabor do feijão. Sirva quente acompanhada de pão ou torradas!

Por que você deve experimentar Sopa de Ervilhas e Feijão?

Esse prato é rico em proteínas, fibras e vitaminas, oferecendo uma opção nutritiva para toda a família. Experimente essa receita simples mas cheia de sabor.