Receita de Creme de Abacaxi da Família Dantas

Creme de abacaxi é uma deliciosa sobremesa que combina perfeitamente com a culinária brasileira. Originário da famosa família Dantas, este prato é simples e saboroso. Confira todos os detalhes desta receita!

• 1 abacaxi maduro
• 1/2 litro de leite
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• Açúcar para finalização

Modo de Preparo

Para começar, corte o abacaxi em pedaços pequenos e reserve. Em uma panela, misture leite, ovos e açúcar até que os ingredientes estejam bem incorporados.

Digire os pedaços de abacaxi no liquidificador com a mistura líquida e bata até formar um creme homogêneo. Retire do liquidificador e coloque na panela. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até que o creme esteja consistente.

Despeje o creme em uma forma de glass ou pirex e deixe esfriar completamente. Quando estiver frio, leve ao freezer por cerca de duas horas para congelar. Finalize com um pouquinho de açúcar, se desejar.

Conclusão

Creme de abacaxi da família Dantas é uma sobremesa caseira perfeita para qualquer ocasião! Experimente essa receita simples e deliciosa!