Receita Perfeita para Costelão de Boi

O costelão de boi é um dos pratos tradicionais e deliciosos da culinária brasileira. É uma refeição completa, saborosa, que agrada a todos os gostos.

Ingredientes:

• Costelas bovinas
• Farinha de trigo
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Azeite

Para preparar este prato delicioso, você vai precisar desses ingredientes básicos que são facilmente encontrados em qualquer supermercado.

Método de Preparo:

1. Lave bem as costelas e seque-as completamente.
2. Passe as costelas na farinha de trigo, salpicando generosamente com sal e pimenta-do-reino.
3. Aqueça o azeite em uma frigideira ou grelha até ferver.
4. Frite as costelas por 5 minutos por lado, garantindo que estejam bem douradas.
5. Coloque-as em um recipiente para assar e deixe cozinhar na churrasqueira por aproximadamente 3 horas, ou até o ponto desejado.

Costelete de boi é uma especialidade que merece destaque por ser tão saborosa. Experimente esta receita e deleite a si mesmo e seus convidados com um prato autêntico do Brasil.