Receta Brasileira: Carré de Cordeiro com Abacaxi

O carré de cordeiro é um dos pratos mais tradicionais da culinária brasileira. Quando combinado com o abacaxi, cria uma harmonia incomparável de sabores. Esse prato é perfeito para ocasiões especiais e também pode ser preparado em um dia de descanso.

Ingredientes:

• Carré de cordeiro
• Abacaxi maduro
• Oliveira
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Aceitunas

Modo de Preparo:

1. Corte o carré de cordeiro em pedaços e salteie com azeite até dourar.
2. Junte o abacaxi cortado em fatias finas. Cozinhe por alguns minutos até que o fruto amoleça levemente.
3. Adicione azeite, sal, pimenta-do-reino e acrescente as aceitunas para finalizar.

A combinação do carré de cordeiro com abacaxi é perfeita para uma refeição leve mas saborosa. Experimente essa receita e adicione um toque especial à sua mesa!