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Caldeirada de peixe com camarão
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Caldeirada de Peixe com Camarão: Receita perfeita para todos!
Se você está procurando uma receita deliciosa e recheada de sabor, a caldeirada de peixe com camarão é o prato ideal. Esse prato tradicional brasileiro é fácil de fazer e tem ingredientes fáceis de encontrar.
Materiais:
- Peixes variados (até 4 espécies)
- Camarão
- Aipo
- Tomate seco
- Banana-da-terra
- Arroz integral
- Tomates frescos
- Oliveira e azeite
- Sal grosso
- Cebola roxa
- Pimenta verde ou pimentão vermelho
Método:
- Lave bem o peixe, depois cozinhe na água com sal até ficar al dente.
- Em seguida, adicione o camarão e deixe ferver mais alguns minutos.
- Ferva a banana-da-terra, aipo, tomate seco, arroz integral, cebola roxa e pimenta verde. Deixe cozinhar até os ingredientes ficarem macios.
- Finalmente, misture tudo e adicione o tomate fresco e tempere com sal grosso. Sirva em uma caldeirada.
A caldeirada de peixe com camarão é perfeita para aqueles dias quentes do verão brasileiro, além disso, essa receita pode ser ajustada conforme suas preferências pessoais e o que você tem em casa. Experimente!