Receta de Bolo Salgado de Milho com Creme de Cebola

Conheça a receita perfeita para bolo salgado de milho e creme de cebola. Esta deliciosa combinação é ótima para jantares rápidos e agradáveis. Preparamos os ingredientes essenciais e os passos fáceis para você confeccionar em casa.

Ingredientes:

• 500g de milho fresco ou congelado
• 3 ovos
• 1/2 xícara (60 ml) de óleo
• 2 xícaras (240 g) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Sal a gosto
• 2 colheres (sopa) de creme de cebola

Método:

1. Lave o milho e cozinhe-o em água fervente por cerca de 10 minutos.
2. Escorra o milho, reserve. Bata os ovos e misture com o óleo, a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.
3. Incorpore o creme de cebola e o milho cozido ao preparado dos ovos.
4. Despeje a massa em um forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 45 minutos ou até dourar.

Servir:

Saia do forno e deixe esfriar antes de cortar e servir. O bolo salgado de milho com creme de cebola é ótimo como entrada ou acompanhamento para pratos principais.