Receita Especial: Bolo Salgado de Berinjela da Mãe

Muitas vezes, pensamos que bolos são apenas doces, mas aqui está uma receita inovadora para você experimentar! O bolo salgado de berinjela é perfeito para aqueles dias em que o apetite pede algo mais leve e saudável. Esta deliciosa receita foi trazida por minha mãe, uma especialista na arte da culinária.

Materiais Necessários:

• Berinjelas
• Ouro ou Sal
• Farinha de Trigo
• Tempura
• Cebola
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Fogão para fritar

Etapas Fáceis:

1. Lave e corte as berinjelas em cubos.
2. Salgue com sal ou ouro, deixando descansar por 30 minutos para tirar excesso de água.
3. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, tempura, sal e pimenta-do-reino. Adicione as berinjelas e mexa bem até formar uma massa homogênea.
4. Frite as bolachas em fritores ou em um pires com óleo quente.

Pronto! Seu bolo salgado de berinjela da mãe está pronto para ser saboreado. Experimente e adicione esse prato à sua rotina alimentar!