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Bolo de limão (receita alemã)
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Receita de Bolo de Limão Alemão
Adore o clássico bolo de limão com a receita alemã! Esse bolo é perfeito para qualquer ocasião, seja um café da manhã especial ou uma sobremesa no final do jantar. Veja os ingredientes e as etapas simples para fazer este delicioso lanche.
Ingredientes
- 3 limões maduros
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar refinado
- ½ xícara de manteiga derretida
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
Método
- Cozinhe os limões para extrair o suco. Reserve a casca.
- Bata os ovos e o açúcar em uma bacia até que a mistura clareie.
- Adicione o suco de limão, a manteiga derretida e a casca dos limões à mistura.
- Misture delicadamente a farinha de trigo com o sal e reserve.
- Bata tudo novamente até que a massa esteja homogênea. Não exagere na bater, para não perder a textura do bolo.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C (356°F) por aproximadamente 40 minutos ou até o palito sair seco da massa.
Pronto! Seu delicioso bolo de limão alemão está pronto para degustação. Sirva frio com uma bola de sorvete ou café, e prepare-se para momentos inesquecíveis!