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Bolo de limão (receita alemã)

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Receita de Bolo de Limão Alemão

Adore o clássico bolo de limão com a receita alemã! Esse bolo é perfeito para qualquer ocasião, seja um café da manhã especial ou uma sobremesa no final do jantar. Veja os ingredientes e as etapas simples para fazer este delicioso lanche.

Ingredientes

  • 3 limões maduros
  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • ½ xícara de manteiga derretida
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal

Método

  1. Cozinhe os limões para extrair o suco. Reserve a casca.
  2. Bata os ovos e o açúcar em uma bacia até que a mistura clareie.
  3. Adicione o suco de limão, a manteiga derretida e a casca dos limões à mistura.
  4. Misture delicadamente a farinha de trigo com o sal e reserve.
  5. Bata tudo novamente até que a massa esteja homogênea. Não exagere na bater, para não perder a textura do bolo.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C (356°F) por aproximadamente 40 minutos ou até o palito sair seco da massa.

Pronto! Seu delicioso bolo de limão alemão está pronto para degustação. Sirva frio com uma bola de sorvete ou café, e prepare-se para momentos inesquecíveis!