Receita de Bolo de Chocolate com Recheio de Cupuaçu

Conheça esta deliciosa receita de bolo de chocolate recheado com cupuaçu, um dos sabores mais cobiçados da Amazônia. Preparar esse bolo é fácil e requere poucos ingredientes.

Ingredientes

• 200g de cacau em pó
• 150g de manteiga amanteigada
• 3 ovos grandes
• 3 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Recheio de cupuaçu, a gosto

Metodo de Preparo

Preparação do Bolo:

1. Bata o cacau em pó com a manteiga amanteigada até obter uma mistura homogênea.
2. Bata os ovos e o açúcar até formar um creme esbranquiçado.
3. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura, mexendo delicadamente para não quebrar as bolhas de ar.
4. Ponha a metade da mistura na forma antiaderente untada. Coloque o recheio de cupuaçu por cima. Reserve a outra metade da massa.
5. Complete a forma com a segunda metade da mistura, pressionando levemente para que o recheio esteja bem embebido no bolo.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até que um palito inserido na parte central saia limpo.

Dica: Experimente variar o recheio de cupuaçu com outros sabores, como morango ou baunilha. Este bolo é uma verdadeira delícia para qualquer ocasião!