Receita de Bolo de Granola

O bolo de granola é uma deliciosa opção saudável para o café da manhã ou lanche da tarde. Combinando crocância com sabor, este bolo é perfeito para aqueles dias em que você quer algo leve mas nutritivo.

Ingredientes

• 1 xícara de granola
• 1/2 xícara de mel
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de óleo de amendoim
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Meio copo de leite integral

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes na tigela da batedeira até formar uma massa homogênea.
2. Unte um molde com óleo e despeje a mistura dentro dele.
3. Cubra o bolo e deixe descansar por cerca de 30 minutos em temperatura ambiente para que a massa respire.
4. Firme no forno preaquecido a 180°C durante aproximadamente 25 minutos, ou até que um fio de faca inserido no centro saia limpo.
5. Serve quente e desfrute da sua refeição!

Experimente essa receita e deixe o bolo de granola ser a sensação da casa. Um lanche sadio que todos vão adorar!

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