Receita Perfeita para Bolo de Farinha (Padaria)

Quer aprender a fazer bolo de farinha como se fosse feito na padaria? Aqui está uma receita simples e deliciosa que você pode tentar em casa.

Ingredientes

• Farinha de trigo - 1,5 kg
• Ovos - 6 unidades
• Açúcar - 300 gramas
• Biscoito Ralado (Biscoitos da Padaria) - 100 gramas
• Semidessecado (Para dar textura) - 50 gramas
• Leite - 4 copos
• Açúcar de confeitar - Para decorar

Método de Preparo

Misture os ingredientes. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo com os biscoitos ralados e o semidessecado. Reserve.

Bata os ovos e o açúcar. Bata os ovos e o açúcar em um recipiente até formar uma mistura homogênea.

Misture tudo: Adicione o leite aos ingredientes batidos, depois adicione a mistura da farinha. Misture bem para garantir que todos os ingredientes estejam incorporados.

Assar o bolo. Bata os ingredientes até ficarem homogêneos, depois coloque a massa em um forno pré-aquecido e assar por cerca de 45 minutos ou até que a gema do bolo esteja firmemente cozida.

Decorando o bolo. Após o bolo esfriar, peneire açúcar de confeitar sobre ele para decorá-lo.

Dica Gourmet

1. Se preferir um bolo mais úmido, use menos leite ou substitua parte dele por água.
2. Misture a massa com delicadeza para evitar que o bolo fique pesado.

Com esses passos e ingredientes simples, você pode fazer bolo de farinha como se fosse do melhor da padaria. Boa sorte na sua culinária!