Receita de Bolo de Batata e Camarão por Neneli

Bolo de batata e camarão é uma deliciosa combinação de ingredientes que resulta em um bolo único. Perfeito para refeições leves ou momentos especiais, este prato foi criado pela famosa chef Neneli.

Ingredientes

• 3 batatas grandes
• 1 kg de camarões
• 4 ovos
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Comece lavando e cozinhando as batatas até ficarem macias.
2. Nessa altura, esmague-as para formar um purê.
3. Lave os camarões, deixe-os intactos ou corte conforme preferir.
4. Bata os ovos com o leite. Misture com a farinha de trigo, sal e pimenta.
5. Incorporate o purê de batatas ao preparo do ovo.
6. Misture delicadamente as batatas à massa dos camarões.
7. Despeje tudo em uma forma untada e assade por aproximadamente 1 hora, ou até dourar.

Neneli, conhecida pela inovação na culinária brasileira, compartilhou essa receita simples, mas que resulta em um bolo saboroso e especial. Experimente a sua própria versão!