Receita de Biscoitinhos Assados de Queijo

Confira esta receita simples e deliciosa para fazer biscoitinhos assados de queijo. Ideal para um lanche rápido ou acompanhamento de chopp!

Ingredientes:

• 300g de queijo coalho ralado
• 50g de manteiga derretida
• Sal a gosto
• Farinha de trigo (para a massa)

Método:

1. Misture o queijo coalho, a manteiga derretida e um pouco de sal em uma tigela.
2. Aos poucos, acrescente farinha de trigo, misturando bem para obter uma massa homogênea.
3. Divida a massa em pequenos biscoitos e coloque-os em uma assadeira.
4. Asse os biscoitinhos na temperatura de 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até dourarem.
5. Serve quente!

Dica: Experimente adicionar cebola roxa ralada para variar o sabor. Perfumará seus biscoitinhos de queijo ainda mais!