Receita de Bacalhau à la Aline

Bacalhau à la Aline é uma deliciosa receita tradicional brasileira que combina o sabor autêntico do bacalhau com ingredientes fáceis de encontrar. Este prato é perfeito para aqueles dias em que você quer algo especial, mas sem complicação na cozinha.

Ingredientes:

• Bacalhau em pedaços
• Cebola picada
• Aceituna preta em azeite
• Tomate cortado em cubos
• Pimentão verde picado
• Orégano
• Sal e pimenta-do-reino à gosto
• Farinha de trigo (para fritura)

Método:

1. Em uma frigideira, frite os pedaços de bacalhau em farinha de trigo até que esteja bem dourado.
2. No mesmo óleo, refogue a cebola com o pimentão verde e adicione o tomate cortado em cubos.
3. Incorpora as aceitunas e tempere com orégano, sal e pimenta-do-reino à gosto.
4. Coloque os pedaços de bacalhau no refogado e deixe aquecer por alguns minutos.
5. Serve em seguida para saborear!

Pronto! Sua mesa está servida com um tradicional Bacalhau à la Aline. Uma ótima escolha para dias especiais ou simples refeições, este prato é uma delícia que todos adoram.