Receita de Torta de Milho Pompom

Aprenda a fazer uma torta deliciosa e tradicional da culinária brasileira: a Torta de Milho do Pompom. Esta receita é perfeita para dias quentes!

Ingredientes:

• Milho em grão
• Porção de queijo coalhado
• Alecrim
• Farinha de mandioca
• Óleo
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Lave bem o milho e cozinhe-o até ficar macio.
2. Misture o milho cozido com o queijo coalhado, alecrim, farinha de mandioca e sal ao gosto.
3. Forre uma forma com papel alumínio e despeje a mistura sobre ela.
4. Cerne bem com um pires ou panela maior até o cimento da mistura ficar compacto.
5. Ferva a mistura por 30 minutos em fogo médio, até que consiga uma consistência firme.
6. Deixe esfriar e desenforme a torta. Sirva fria ou quente.

A Torta de Milho do Pompom é um prato simples e saboroso, ideal para os amantes da culinária regional brasileira. Experimente esta receita caseira e divirta-se com sua família!