Receita de Torta de Carne Moída da Bisa: Delicia Tradicional

Se você é fã da culinária baiana, já ouviu falar da Torta de Carne Moída da Bisa? Esta receita é uma especialidade que merece destaque em qualquer cardápio. Confira o passo a passo para fazer essa iguaria.

Ingredientes:

• 1 kg de carne moída
• 1/2 xícara (75 ml) de creme de leite
• 1 pimenta-do-reino verde, picada
• 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
• Sal, a gosto
• 2 ovos

Para uma torta perfeita, é essencial seguir as dicas e passos certos. Acompanhe o método com atenção:

Mistura:

Em um recipiente, misture a carne moída com o creme de leite, pimenta-do-reino verde, azeite de dendê e sal ao gosto.

Batata-Doce:

• Corte uma batata-doce em pedaços médios.
• Frite os pedaços na frigideira com um pouco de óleo até dourar.
• Coloque as batatas assadas na forma de torta, forrada com papel-alumínio.

Aproveitamento:

Pode aproveitar essa parte da torta para esquentar e servir como acompanhamento.

Dica Final:

Combinada à batata-doce, a torta de carne moída da Bisa se torna ainda mais deliciosa. Não deixe de provar!