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Torta de banana sem glúten

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Receita de Torta de Banana Sem Glúteo

Comecei a procurar por receitas saudáveis sem glúteo e encontrei esta torta de banana perfeita para quem deseja um lanche leve, mas delicioso.

Se você está à procura de uma opção deliciosa que combine sabor intenso da banana com a necessidade de evitar o glúte, essa é a receita certa para você. Uma torta sem glúteo pode ser uma ótima alternativa para pessoas que precisam seguir uma dieta livre de glúteo.

Ingredientes

  • 3 bananas maduras
  • 1 xícara (chá) de farinha de amendoim ou outra opção sem glúte
  • 1/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Meia colher (chá) de canela em pó
  • Leite, à vontade

Método

Preparação:

  1. Bata as bananas com um garfo até formar uma mistura homogênea.
  2. Misture a farinha de amendoim, o açúcar mascavo, a canela e o fermento em pó na banana batida.
  3. Adicione o leite aos poucos, mexendo bem até obter uma massa homogênea.

Cooking:

  1. Unte um molde com margarina e despeje a massa.
  2. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia seca.

Servir:

  • Aguarde que esfrie antes de servir. Ideal para desfrutar como lanche ao lado de um chá quentinho.

Você agora pode saborear essa torta leve e deliciosa, certamente sem glúteo e perfeita para quem está à procura de receitas que sejam boas para a saúde. Divirta-se cozinhando!