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Torta de aipim com frango ao creme de milho

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Receita de Torta de Aipim com Frango ao Creme de Milho

Introdução: Se você procura uma receita deliciosa e fácil de fazer para impressionar seus convidados, então está no lugar certo! Hoje vamos preparar Torta de Aipim com Frango ao Creme de Milho, um prato tradicional que combina a doçura do aipim com o sabor intenso do frango e da milho.

Ingredientes:

  • 300g de aipoem (aipim)
  • 500g de frango desossado
  • 2 cucharadas de manteiga
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino
  • Cebola
  • Ouro preto (opcional)
  • Farinha de trigo
  • Leite

Método:

  1. Ferva o aipim cortado em pedaços menores até ficar macio.
  2. Corte o frango em pedacinhos e frite em uma frigideira com manteiga até dourar. Adicione sal, pimenta-do-reino e cebola para temperar melhor.
  3. Prepare o creme de milho seguindo a receita tradicional. Reserve.
  4. Unte forrada com papel alumínio uma forma.
  5. Coloque camadas do frango, milho e misture bem com farinha de trigo para encorporar os ingredientes.
  6. Bata o leite e finalize com uma camada de creme de milho por cima. Salpique ouro preto se desejar.
  7. Assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos até dourar bem.

Dica: Não deixe de experimentar esta deliciosa torta que combina perfeitamente com uma salada refrescante. Boa sorte e bons pratos!