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Torta de aipim com frango ao creme de milho
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Receita de Torta de Aipim com Frango ao Creme de Milho
Introdução: Se você procura uma receita deliciosa e fácil de fazer para impressionar seus convidados, então está no lugar certo! Hoje vamos preparar Torta de Aipim com Frango ao Creme de Milho, um prato tradicional que combina a doçura do aipim com o sabor intenso do frango e da milho.
Ingredientes:
- 300g de aipoem (aipim)
- 500g de frango desossado
- 2 cucharadas de manteiga
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino
- Cebola
- Ouro preto (opcional)
- Farinha de trigo
- Leite
Método:
- Ferva o aipim cortado em pedaços menores até ficar macio.
- Corte o frango em pedacinhos e frite em uma frigideira com manteiga até dourar. Adicione sal, pimenta-do-reino e cebola para temperar melhor.
- Prepare o creme de milho seguindo a receita tradicional. Reserve.
- Unte forrada com papel alumínio uma forma.
- Coloque camadas do frango, milho e misture bem com farinha de trigo para encorporar os ingredientes.
- Bata o leite e finalize com uma camada de creme de milho por cima. Salpique ouro preto se desejar.
- Assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos até dourar bem.
Dica: Não deixe de experimentar esta deliciosa torta que combina perfeitamente com uma salada refrescante. Boa sorte e bons pratos!