Receita de Surpresa de Goiabada: Delicia Brasileira

Surpresa de goiabada é uma das sobremesas mais típicas do Brasil. Combinando o sabor intenso da goiabada com um merengue crocante, esta receita é perfeita para dias especiais.

Ingredientes:

• 1 lata de goiabada
• 3 claras de ovos
• Meio quilo de açúcar semiaçúcar
• ½ xícara de farinha de trigo
• Sobremesa para decorar (opcional)

Método:

1. Bata as claras em neve com o açúcar até formar um merengue firme.
2. Adicione a farinha de trigo e misture delicadamente.
3. Coloque metade do merengue sobre uma tigela ou prato redondo e espalhe a goiabada por cima. Cobre tudo com o restante do merengue.
4. Leve ao forno pré-aquecido em 180 graus por aproximadamente 25 minutos, até que esteja crocante.
5. Serve quente ou fria, decorada à sua escolha.

Experimente esta receita e deleite-se com a culinária tradicional do Brasil!