Receita de Sorvete Cremoso

Conheça a receita perfeita para fazer sorvete cremoso de creme em casa! Esse sorvete é uma delícia que vai deixar a sua família pedindo mais. Ideal para dias quentes, este sorvete tem um sabor intenso e sedoso.

Ingredientes

• 300 ml de leite
• 2 claras de ovo
• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 pitada de sal

Método de Preparo

Em um recipiente, misture o leite, o açúcar e a manteiga derretida. Em outra tigela, bata as claras com o sal até formar picos firmes. Adicione a farinha de trigo aos ingredientes quentes lentamente.

Misture bem todas as misturas, levando tudo para uma panela e cozinhe por aproximadamente 5 minutos em fogo médio, mexendo constantemente, até que o preparado engrosse. Retire do fogo e reserve.

Dica Importante

Para um sorvete ainda mais cremoso, reserve a mistura na geladeira por uma hora antes de congelar. Isso ajuda a obter um sabor ainda mais intenso e sedoso para o seu sorvete cremoso.

Conclusão

Fazer sorvete em casa é simples e prático! Com essa receita, você pode aproveitar os seus ingredientes favoritos do dia a dia. Prepare-se para um sorriso no sabor de sorvete cremoso.