Salada Exploração de Sabores com Grão-de-Bico

Descubra uma receita deliciosa e saudável: a salada explosão de sabores de grão-de-bico. Esta salada é perfeita para quem ama inovar na cozinha! Combinamos ingredientes que proporcionam um contraste incrível de texturas e sabor.

Ingredientes:

• Grão-de-bico cozido
• Alface
• Cebola roxa picada
• Tomate cortado em cubos
• Pepino em rodelas
• Salsinha
• Óleo de linhaça ou outra semente
• Sumo de limão

Método:

1. Coloque o grão-de-bico cozido em um tigela.
2. Junte a alface, a cebola roxa, o tomate e o pepino. Misture com cuidado para não quebrar as folhas da alface.
3. Adicione a salsinha para finalizar o mix de texturas e sabores.
4. Em uma tigela pequena, misture o óleo de linhaça com o sumo de limão. Verifique o tempero antes de acrescentar à salada.
5. Sirva imediatamente a salada para aproveitar os sabores frescos ao máximo.

A salada explosão de sabores de grão-de-bico é uma ótima opção para almoço ou lanche, além de ser rica em fibras e proteínas. Experimente esta receita fácil e rápida!