Receita de Panquecas de Frango com Requeijão

Preparamos uma receita deliciosa e simples de panquecas de frango com requeijão, ideal para aqueles momentos em que a fome bate forte!

Ingredientes:

• Frango moído
• Ovos
• Pão ralado
• Cebola picada (opcional)
• Requeijão
• Molho de soja ou pimenta-do-reino (a gosto)
• Azeite para fritar

Modo de Preparo:

1. Ferva a farinha com leite e continue mexendo até engrossar.
2. Adicione o frango moído, os ovos, pão ralado, cebola picada (se quiser), molho de soja ou pimenta-do-reino ao gosto.
3. Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
4. Frite as panquecas em uma frigideira com azeite, e reserve-as.
5. Na hora de servir, adicione requeijão nas panquecas e sirva quentinhas!

Dica: Experimente variar o molho para um sabor ainda mais especial!