Receta de Nhoque à Romanesca: Um Delírio na Mesa

O Nhoque à Romanesca é uma tradicional receita brasileira que combina o doce da romã com a textura úmida dos nhoques. Essa iguaria é perfeita para dias chuvosos e requintados.

Ingredientes

• 500g de farinha de mandioca
• 300ml de água fervente
• Sal a gosto
• Romãs trituradas (para o recheio)
• Creme de leite ou natas
• Pimenta-do-reino e outros temperos a seu gosto

Modo de Preparo

1. Misture a farinha de mandioca com água fervente, sal e pimenta-do-reino. Misture bem até formar uma massa lisa.
2. Passe a massa para um estaladeiras ou colheres redondas e forme pequenos nhoques.
3. Ferva os nhoques em água salgada por cerca de 10 minutos, até que eles estejam cozidos.
4. Enquanto isso, refogue as romãs trituradas com creme de leite ou natas. Adicione temperos a gosto.
5. Faça uma camada de nhoques no fundo da travessa e cubra com o recheio de romães. Repita até esgotar os ingredientes.

Experimente essa receita simples e deliciosa, perfeita para compartilhar com a família ou amigos. Não hesite em experimentar o Nhoque à Romanesca em casa!