Receita de Mug Cake - Bolo de Caneca Perfeito

O mugcake, ou bolo de caneca, é uma receita simples e deliciosa que pode ser feita em poucos minutos. Esse bolo pequeno é perfeito para um lanche rápido ou até mesmo como sobremesa.

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• uma pitada de sal
• 2 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de café de chocolate em pó (opcional)

Método:

1. Em um copo grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.
2. Batam os ovos no copo. Adicione o leite, óleo e chocolate em pó (se estiver usando).
3. Misture tudo bem até formar uma massa homogênea.
4. Coloque o copo na microondas e aqueça por cerca de 2 a 3 minutos no micro-ondas (tempo pode variar conforme a potência).
5. Serve quente, com um sorvete ou creme derretido.

Experimente essa receita deliciosa e simples de mug cake em casa!