Receta de Molho Verde para Saladas

Molho verde é um acompanhamento perfeito para saladas e muitas outras receitas. Aqui está uma receita simples e deliciosa que você pode tentar em casa.

• Cebola picada
• Porão (alho) espremido
• Limões com casca, picada fina
• Manjericão, folhas picadas
• Mirtilos secos ou frescos
• Fatias de pimentão roxo, verde e/ou amarelo (opcional)

Modo de Preparo:

1. Derrame o sumo dos limões sobre as folhas picadas e alho.
2. Misture tudo em uma tigela.
3. Pique todos os outros ingredientes, exceto a cebola.
4. Junte os demais ingredientes à mistura de cebolas e limão, misturando até incorporar bem todos os ingredientes.
5. Adicione a cebola, misture delicadamente para não quebrá-la.

Molho verde pode ser usado imediatamente ou mantido na geladeira por alguns dias. Experimente esta receita e deixe suas saladas com um gosto fresco e refrescante!