Receita de Leite Caramelizado

O leite caramelizado é uma receita simples e deliciosa que pode ser servida como sobremesa ou até mesmo como um acompanhamento leve ao café da manhã. Seu sabor intenso e adocicado faz dele um dos petiscos mais apreciados em todo o Brasil.

Ingredientes:

• Leite integral
• Zacon ou açúcar mascavo
• Porco-fino (opcional)

Modo de Preparo:

1. Faça uma leve mistura do porco-fino com o leite para dar mais consistência.
2. Adicione a quantidade de azúcar que preferir, observando sempre o sabor. O ideal é usar cerca de 2 ou 3 colheres de sopa.
3. Mantenha o fogo baixo, mexendo com uma colher até obter um estado cremoso e espesso.
4. Desligue o fogo assim que estiver pronta.

Dica: Para variar a receita, você pode adicionar um toque de canela em pó ou canela moída ao leite caramelizado.

Experimente essa deliciosa receita e surpreenda os seus familiares e amigos com o sabor tradicional do leite caramelizado no Brasil!