Estrogonofe de Frango com Vinho Branco: Receita Perfeita

Se você está procurando uma receita deliciosa de estrogonofe de frango com vinho branco, então este é o lugar certo! Esse prato é perfeito para dias úmidos e chega a transformar qualquer refeição em algo especial.

Ingredientes Essenciais:

• Pernas de frango
• Vinho branco seco
• Cebola roxa
• Mostarda cremosa
• Temperos à gosto (sal, pimenta)
• Óleo para fritar

Para um estrogonofe de frango com vinho branco delicioso e autêntico, prepare-se para experimentar uma combinação de sabores que leva a um prato quentinho e reconfortante. Esse prato clássico é ideal tanto para refeições casuais quanto para ocasiões especiais.

Passos Fáceis:

1. Corte as pernas de frango em pedaços médios.
2. Frite os pedaços de frango em uma panela antiaderente com óleo até dourar levemente.
3. Drene o excesso de gordura e acrescente a cebola roxa, refogando por alguns minutos.
4. Adicione o vinho branco, deixando reduzir à metade.
5. Acrescente a mostarda cremosa e os temperos ao seu gosto. Misture bem até que tudo esteja combinado.
6. Cubra com tampa e cozinhe por cerca de 20 minutos ou até o frango estar cozido.

A estrogonofe de frango com vinho branco é mais do que apenas uma receita; é um clássico da culinária brasileira que encanta todos os paladares. Experimente essa delícia e sinta a diferença!