Receita de Espaguete ao Alho e Óleo com Brócolis e Queijo

Quer aprender a fazer um delicioso espaguete ao alho e óleo com brócolis e queijo? Esta receita é perfeita para dias em que você quer algo simples, saboroso e cheio de personalidade. Confira todos os passos necessários!

Materiais:

• 250g de espaguete
• 4 dentes de alho, picados
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 200g de brócolis cozidos
• 80g de parmesão ralado
• Sal a gosto

Passos:

1. Colete o espaguete conforme as instruções na embalagem.
2. Frite os dentes de alho em uma frigideira com um pouco de azeite de oliva.
3. Junte o brócolis à frigideira e frite por alguns minutos até que esteja bem cozido mas ainda com textura crocante.
4. Quando o espaguete estiver pronto, reserve uma xícara de água da cozinheira do espaguete para misturar ao prato final. Isso ajuda a obter um molho cremoso.
5. Misture o espaguete, o brócolis e os dentes de alho fritos em uma tigela ou frigideira. Adicione sal à gosto.
6. Coloque o queijo parmesão ralado sobre a mistura. Misture bem até distribuir por todo o prato.
7. Serve imediatamente e saboreie sua refeição!

Neste guia você aprendeu como fazer espaguete ao alho e óleo com brócolis e queijo. Experimente esta receita em casa e deixe os seus convidados impressionados!