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Escondidinho de uvas

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Escondidinho de Uvas: Sua Delícia Brasileira

Escondidinho de uvas é uma tradicional receita brasileira que combina perfeitamente frutas e um preparo caseiro. Ideal para todas as ocasiões, essa iguaria é simplesmente irresistível!

Ingredientes Principais

  • Uvas
  • Manga
  • Canela em pó
  • Vinho tinto
  • Açúcar

Para preparar um escondidinho de uvas perfeito, você também precisará de ovos, leite e uma base de tapioca.

Passo a Passo

  1. Comece derretendo as uvas em uma panela com vinho tinto, açúcar e canela. Deixe isso ferver até que as uvas formem um molho espesso.
  2. Esgote as uvas e reserve o caldo para a mistura do escondidinho.
  3. Em uma panela ou frigideira, mexa os ovos com leite e tapioca. Misture bem até obter consistência de massa fofa e homogênea.
  4. Incorpore o molho das uvas ao preparo da massa, misturando bem.
  5. Coloque essa mistura em uma forma e leve ao forno preaquecido a 200 graus durante cerca de 45 minutos até que esteja dourado.

Pronto! Um escondidinho de uvas delicioso para compartilhar com os seus amigos e família. Experimente essa receita incrível já!