Escondidinho de Carne Seca #1: Recheio delicioso e simples

Você está procurando a receita perfeita para um escondidinho de carne seca? Então confira esta opção que é uma das melhores! Este prato é reconhecido em todo o Brasil pela sua simplicidade e sabor autêntico.

Ingredientes:

• Carne seca picada
• Cebola refogada
• Pão desfiado
• Salsa
• Azeite ou manteiga
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Frite a carne seca picada em uma frigideira com um pouco de azeite até que esteja bem cozida.
2. Adicione a cebola refogada e deixe dourar levemente.
3. Misture a carne, o pão desfiado e a salsa na frigideira. Tempere com sal e pimenta-do-reino à gosto.
4. Recheie as pães do escondidinho com essa mistura.
5. Ferva água para colocar os pães de escondidinho a cozinhar até estarem prontos. Em seguida, retire-os e deixe esfriar.
6. Frite novamente os pães, cobrindo-os com um pouco mais de azeite ou manteiga, até que estejam dourados.

Com essa receita, você pode experimentar o escondidinho de carne seca e sua versão tradicional. Experimente e divirta-se preparando essa delícia! Se quiser variações para esta refeição, explore mais opções no mundo da culinária.