Receta de Empanadas: Delicia Brasileira

Conheça uma receita deliciosa de empanadas, um clássico da cozinha brasileira! Essas pastelzinhas recheadas são perfeitas para qualquer ocasião. Vamos ensinar como fazer empanadas em casa com ingredientes fáceis e passo a passo simples.

Ingredientes Necessários

• Pernil ou carne moída
• Cebola picada
• Aceituna
• Tomate em cubos
• Biscoito ralado
• Farinha de trigo
• Manteiga
• Sal e pimenta-do-reino
• Banana da terra (opcional)

Passo a Passo para Fazer Empanadas

1. Misture os ingredientes: Na tigela, misture a carne moída, a cebola, as bananas da terra picadas (opcionalmente), o tomate, as aceitinhas e sal ao gosto. Adicione o biscoito ralado para dar textura.
2. Abrilhe: Em uma tigela, misture farinha de trigo com a manteiga e amasse até formar uma massa homogênea. Acrescente um pouco d'água se necessário.
3. Preencha as empanadas: Com as pastas feitas, abra-as com cuidado e coloque o recheio central no centro. Feche as empanadas dobrando a massa sobre si mesma para formar triângulos ou formato de roseta.
4. Frite as empanadas: Em uma frigideira, fritas as empanadas até estarem douradas do lado externo. Sirva imediatamente com molho.

São deliciosos e práticos para qualquer refeição! Experimente essa receita de empanadas para impressionar seus amigos e familiares. Boa sorte na sua tentativa!