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Docinhos de Carinhas

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Receta de Docinhos de Carinhas

O docinho de carinha, também conhecido como roscas de manteiga ou bolachitas, é uma deliciosa tradição brasileira que pode ser servida em qualquer refeição. Esses pequenos doces são fáceis de fazer e deixam qualquer momento mais alegre.

Ingredientes:

  • Manteiga derretida
  • Zanahoria ralada
  • Pó de chocolate (opcional)
  • Semideixas

A combinação desses ingredientes cria um doce que é perfeito para festividades, café da manhã ou até mesmo lanches entre as refeições. Se quiser variar o sabor, pode tentar adicionar chocolate, nozes ou baunilha.

Modo de Preparo:

  1. Aqueça a manteiga em uma frigideira até derreter completamente.
  2. Adicione a zanahoria ralada e misture bem para que fique uniforme.
  3. Pegue um pequeno punhado do conteúdo e forme roscas redondas com as mãos, espremendo-as levemente na ponta para dar forma de roscas.
  4. Frite as roscas em uma frigideira quente até que fiquem douradas por todos os lados. Retire e deixe esfriar no papel absorvente.

Se desejar, você pode decorá-los com semideixas, chocolate ou outra cobertura de sua escolha!

Dica:

Certifique-se sempre de derreter a manteiga corretamente para que os docinhos tenham uma textura crocante por dentro e macia por fora.