Receita de Creme de Cebola com Batata

Criar uma receita deliciosa como o creme de cebola com batata é simples e prático! Confira esta receita perfeita para dias de chuva.

Ingredientes:

• Batatas médias - 3 unidades
• Cebolas grandes - 1 unidade
• Manteiga
• Sal
• Pimenta-do-reino, a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

Primeiramente, lave e corte as batatas em pedaços médios. Em seguida, cozinhe-as em uma panela com água até ficarem macias.

Durante a cozinha das batatinhas, dê início a caramelização da cebola. Corte-a ao meio e refogue em uma frigideira com um pouco de manteiga por cerca de 15 minutos ou até ela ficar dourada.

Quando as batatas estiverem cozidas, esprema-as para obter uma pureê. Misture a cebola caramelizada e adicione sal e pimenta-do-reino se desejar. Ferva tudo isso durante 5 minutos em fogo médio para engordar o caldo do creme.

Conclusão:

Agora você já tem uma receita simples, gostosa e perfeita para creme de cebola com batata! Prepare esta delícia e surpreenda sua família!