Receita de Creme de Brócolis com Filé de Peito de Frango Frito

Quer uma receita deliciosa e simples? Confira esta delícia: Creme de Brócolis com Filé de Peito de Frango Frito. Ideal para um jantar leve, essa refeição é rápida de preparar e saborosa. Vamos lá?

Ingredientes:

• 1 kg de filés de peito de frango fritos
• 500g de brócolis frescos
• 3 dente de alho
• 200 ml de leite
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Metodo:

1. Corte os brócolis em pequenos pedaços.
2. Ferva os brócolis em uma panela com água salgada por cerca de 5 minutos ou até ficarem macios.
3. Escorra e reserve. Reserve também a água do cozimento, que pode ser usada no creme.
4. Numa frigideira, refogue o alho em manteiga derretida.
5. Junte os filés de frango fritos e deixe dourar.
6. Adicione o leite e a água do cozimento dos brócolis. Mexa bem para unir todos os ingredientes.
7. Volte os brócolis cortados ao fio para aquecerem no caldo, sem cozinhar muito mais.
8. Desligue o fogão e misture com precisão a manteiga e sal e pimenta-do-reino a gosto.
9. Serve imediatamente para um jantar delicioso!

Pronto! Agora você pode saborear sua refeição com esse creme de brócolis perfeito, acompanhado do filé de frango frito. Um prato fácil e saboroso que vai agradar todos na mesa.