Receita de Costelas de Caranha Frita: Delícia Brasileira

Se você está à procura de uma receita exclusiva e deliciosa para suas costelas de caranha frita, então este é o artigo certo para você! Costelas de caranha frita são um prato tradicional que toda a família adora. Vamos mostrar-lhe todas as etapas necessárias para preparar esse prato com sucesso.

• Costelas de caranha frescas
• Salsa picada
• Pimenta-do-reino
• Alecrim
• Molho de sofrão
• Óleo para fritar

Costelas de caranha frita são simples de preparar, mas requerem um pouco de atenção e ingredientes frescos. O segredo está em marinhar as costelas corretamente antes da fritura. Isso vai garantir que elas estejam crocantes por fora, macias por dentro e super saborosas.

Como Preparar:

1. Lave bem as costelas com água e escorra bem.
2. Em um recipiente, misture o molho de sofrão, a pimenta-do-reino e o alecrim. Coloque as costelas marinando por aproximadamente 3 horas.
3. Ferva abundantemente uma panela com óleo para fritar até que atinja cerca de 180 graus.
4. Depois da marinação, retire as costelas e frite-as em fogo alto por cerca de 5 minutos ou até que elas estejam bem douradas.
5. Serve com a salsa picada e desfrute deste prato tradicional brasileiro!

Agora você sabe como preparar suas deliciosas costelas de caranha frita. Experimente na próxima refeição e surpreenda seus amigos e familiares com essa receita simples, mas cheia de sabor. Boa sorte!