Receita de Carne Assada ao Molho Madeira da Nellly

Conheça a deliciosa receita de carne assada ao molho madeira criada por Nellly!

Este prato é perfeito para dias especiais e refeições familiares. O segredo está no molho Madeira que adiciona um toque especial à carne.

Ingredientes

• 500g de picanha ou filet mignon
• 150ml de vinho Madeira
• 3 dentes de alho, picados
• 2 rodelas de cebola
• Oleiro para assar
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto

Método

1. Comece marinando os pedaços de carne com o alho, cebola e sal por aproximadamente 30 minutos.
2. Assar a carne em um forno pré-aquecido a 200°C durante cerca de 45 minutos.
3. Despeje o vinho Madeira sobre a carne no último quarto da assagem para obter um molho perfeito.
4. Sirva e aproveite!

Nellly é reconhecida por sua receita caseira, onde a simplicidade dos ingredientes faz toda a diferença. Acompanhe o seu blog ou redes sociais para mais receitas deliciosas!