Receita de Caranguejo ao Leite de Coco do Dalmo

O Caranguejo ao Leite de Coco do Dalmo é uma deliciosa receita que reflete a culinária baiana. Se você ama pratos cheios de aroma e sabor autêntico, essa é para você! O ingrediente principal, o caranguejo, aliado ao leite de coco, resulta em uma combinação incrível.

Confira os ingredientes essenciais:

• Caranguejos frescos
• Leite de Coco
• Cebola
• Pimentão
• Coentro
• Açúcar
• Sal
• Bolos de mandioca ou arroz-doce (opcional)

Passo a passo:

1. Limpe os caranguejos cuidadosamente, retire os cascos e cozinhe-os em uma panela.
2. Prepare o leite de coco, cebola frita, pimentão e coentro. Misture tudo em outra panela.
3. Junte o caldo dos caranguejos ao preparado do leite de coco e adicione o açúcar e sal para finalizar a receita.
4. Sirva com bolos de mandioca ou arroz-doce, se desejar.

Experimente essa receita caseira e sinta o gosto autêntico da culinária baiana. É perfeito para momentos especiais!