Receita Original de Capeta

A capeta original é uma iguaria tradicional com um gosto intenso e marcante que agrada a muitos paladares. Nesta receita, você vai aprender como preparar esta delícia da maneira certa.

Ingredientes:

• 300g de açúcar mascavo
• 150ml de leite
• 200g de cachaça
• Pimenta-do-reino
• Canela em pó

Método:

Com os ingredientes na mão, siga esses passos para criar o seu próprio pedaço de capeta original.

1. Em uma panela, aqueça o leite até ferver.
2. Adicione o açúcar mascavo aos poucos, mexendo sem parar até que ele se dissolva completamente no líquido. Isso pode demorar algum tempo e requer paciência.
3. Incorpore a cachaça à mistura quente com muita cautela para evitar acender o fogo!
4. Coloque pimenta-do-reino e canela em pó, ajustando ao gosto. É importante ressaltar que o equilíbrio dos ingredientes é crucial.
5. Ferva a mistura por 5 minutos, depois desligue o fogo.
6. Deixe esfriar e despeje na forma desejada para servir.

Dica: Experimente com outras espécies de canela ou pimenta-do-reino para variar a receita!