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Caldo de merluza com azeite de oliva

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Caldo de Merluza com Azeite de Oliva

Adote uma receita deliciosa e saudável: caldo de merluza com azeite de oliva. Esse prato é perfeito para dias frios, trazendo calor e sabores intensos. O azeite de oliva incrementa ainda mais o sabor da peixe, tornando-o um dos pratos mais apreciados em todo o Brasil.

Materiais: Peixe merluza, azeite de oliva extra virgem, cebola, alho, pimenta-do-reino e sal. Para preparar seu caldo, você precisará desses ingredientes básicos.

  • Corte a cabeça e as espinhas da merluza em pedaços pequenos;
  • Em uma panela, ferva o caldo de carne ou água com cebola e alho picados até suavizar o sabor;
  • Adicione os peixinhos cortados e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.

Será que pode faltar: Um bom pinga de azeite de oliva no final. Este toque especial dará um gosto incomparável ao caldo. Sirva com pão para acompanhar e aproveite!

  1. Pegue um recipiente maior;
  2. Coloque o peixe cozido em seguida;
  3. Misture suavemente o azeite de oliva antes de servir.

Caldo de merluza com azeite de oliva é mais do que uma refeição. É uma experiência gustativa inesquecível para qualquer pessoa apaixonada por peixes e sabores autênticos.