Receita de Caipirinha Lobo Mau: Um Clássico da Borda da Lagoa

O Caipirinha Lobo Mau é uma das bebidas mais tradicionais do Rio de Janeiro, especialmente associada à cultura da Borda da Lagoa. Se você está procurando a receita perfeita para criar essa bebida autêntica em casa, continue lendo!

Materiais Necessários:

• 2 limões
• 200 ml de cachaça
• 50 g de açúcar mascavo (ou à sua preferência)
• Suco de 1 limão
• Gengibre a gosto
• Ribbons para decoração

Passos:

1. Corte os limões em pedaços menores e coloque-os em uma taça.
2. Adicione o açúcar mascavo e o suco de um limão. Bata com um espremedor manual, garantindo que o açúcar dissolva bem nos líquidos.
3. Adicione a cachaça à mistura e mexa bem.
4. Ferva água quente em uma panela pequena e adicione o gengibre picado. Deixe esfriar um pouco para não queimar a bebida quando for colocar no coquetel.
5. Com o equipamento limpo, misture todos os ingredientes na taça de preparo da caipirinha. Utilize uma batedor ou garfo de sobremesa para esmagar bem os limões e garantir que todos os líquidos sejam bem incorporados.
6. Transfira a bebida para um copo alto com gelo grande e finalize com ribbons e gengibre picado como decoração.

Agora que você já possui a receita da Caipirinha Lobo Mau, experimente fazê-la em sua casa e compartilhe suas experiências. Não perca mais tempo, comece a preparar essa bebida instantaneamente!