Receta de Bolo Nutritivo de Casca de Banana

Banana casca verde é uma excelente fonte de fibras e vitaminas, e pode ser usada para criar um bolo nutritivo e delicioso.

• Ingredientes:
1. Uma banana casca inteira
2. 2 claras de ovo
3. 1 colher (sobremesa) de aguarrás
4. Um pote pequeno de leite desnatado
5. Pouco açúcar mascavo

Misture os ingredientes e bata tudo no liquidificador até formar uma mistura homogênea. Deixe o bolo descansar por alguns minutos antes de assá-lo em forno preaquecido a 180 graus.

Pronto! Seu bolo nutritivo e saudável já está pronto para ser degustado.