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Bolo Frutado

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Receita de Bolo Frutado

O bolo frutado é um dos doces mais apreciados no Brasil por sua deliciosa combinação de sabores e cores vibrantes. Este pão de açúcar recheado com uma mistura generosa de frutas é perfeito para qualquer ocasião, seja para café da manhã, lanche ou até mesmo um jantar especial.

Ingredientes

  • 1 copo e meio de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 2 xicaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Melhor adoçante à sua escolha (opcional)
  • Frutas picadas, conforme preferência (ex.: maçã, morango e amora)

Importante: Se você deseja um bolo ainda mais saboroso, pode misturar 150 gramas de manteiga com o açúcar antes de adicionar os ovos. Isso dará ao seu bolo uma textura incrivelmente macia e gostosa.

Etapas Fáciles

  1. Comece aquecendo o forno a 180 graus.
  2. Misture a farinha, os ovos e o açúcar em uma tigela grande.
  3. Adicione o fermento e misture bem.
  4. Incorpore as frutas picadas delicadamente no pão de açúcar.
  5. Espalhe a massa para dentro de um molde forrado com papel-bolacha.
  6. Assar por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido nele saia limpo.
  7. Sirva frio ou quente, acompanhado de uma bola de sorvete, se desejar!

Conclusão: O bolo frutado é simplesmente delicioso e fácil de preparar. Combinando diferentes frutas frescas e ingredientes básicos que todos temos em casa, você pode criar um pão de açúcar repleto de sabor. Experimente essa receita e surpreenda os seus familiares e amigos com esse doce típico da culinária brasileira.