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Bolo flor de milho

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Receita de Bolo Flor de Milho

O bolo flor de milho é uma delícia típica da cultura brasileira, especialmente apreciada no Nordeste do país. Este pãozinho recheado pode ser servido tanto como lanche quanto para o café da manhã.

Ingredientes

  • Flor de milho fresca (ou congelada)
  • Farinha de trigo
  • Leite
  • Manteiga
  • Zanahoria ralada
  • Ovos
  • Canela em pó
  • Arroz-doce ou marmelada (para recheio)

Preparação: Misture os ingredientes para formar uma massa homogênea. Em seguida, coloque as flores de milho na forma e derrame a massa por cima. Asse no forno até dourar.

Dicas Importantes

  1. Para garantir que o bolo fique crocante, certifique-se de que a manteiga esteja derretida antes de começar a preparação da massa.
  2. A adição do arroz-doce ou marmelada ao bolo flor de milho cria uma combinação saborosa e perfumada.

Conclusão: Esse bolo é uma tradicional receita que você pode experimentar em casa. Com um leve toque de canela, o bolo flor de milho tem um sabor autêntico que vai encantar toda a sua família.