Receita Básica de Bolo Elza

Confira a receita perfeita para fazer o tradicional bolo Elza que todo mundo ama.

Ingredientes principais:

250克面粉
• 150克砂糖
• 3个鸡蛋
• 1茶匙发酵粉
• 适量牛奶

Misture todos os ingredientes em uma tigela grande. Em um recipiente menor, bata os ovos com o açúcar até formar uma massa clara e espumosa. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem após cada adição. Finalmente, acrescente a leite para ajustar a consistência.

Método de preparo:

1. Unte um molde com manteiga e polvilhe farinha de trigo.
2. Preencha o molde até 3/4 cheio.
3. Leve ao forno preaquecido a 180°C durante cerca de 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
4. Deixe esfriar antes de desmoldar e servir.

Acompanhe seu bolo Elza básico com uma bola de sorvete para criar a combinação perfeita!