Receita de Bolo de Farinha de Milho com Queijo e Coco

O bolo de farinha de milho com queijo e coco é uma delícia caseira perfeita para o café da manhã ou lanche. Prepare essa receita fácil e saborosa utilizando ingredientes acessíveis.

Ingredientes

• Farinha de milho
• Suco de limão
• Copo de leite
• Queijo parmesão ralado
• Açúcar
• Ouro ou óleo de amendoim
• Farinha de coco (opcional)
• Bicarbonato de sódio

Método

Passo 1: Misture a farinha de milho, o bicarbonato de sódio e o açúcar em um recipiente grande.

Passo 2: Adicione o suco de limão e o leite ao conteúdo do recipiente. Bata até que a mistura fique homogênea.

Passo 3: Acrescente o queijo ralado, o óleo de amendoim e a farinha de coco (caso deseje). Misture bem.

Passo 4: Despeje a mistura em um molde forrado com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que o bolo dê uma tremelozada no centro e fique prasocado.

Pronto!

Sua receita de bolo de farinha de milho com queijo e coco está pronta! Sirva quente acompanhado de um bom café.