Receita de Bolo Crocante de Banana

Quer aprender a fazer um bolo crocante que vai deixar todas as suas refeições mais deliciosas? Confira essa receita simples e prática para bolo crocante de banana.

Ingredientes:

• 10 bananas maduras
• 2 ovos
• 1 xícara (250 ml) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 colheres de sopa (30 ml) de óleo de dendê
• 1 colher de sopa (20 g) de açúcar mascavo
• 1 colher de chá (5 g) de fermento em pó

Não esqueça de explorar outras receitas caseiras com bananas!

Método:

1. Comece cortando as bananas maduras em pedaços médios e reserve.
2. Bata os ovos em um recipiente. Adicione o óleo, açúcar mascavo, farinha de trigo e o fermento em pó. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Adicione as bananas ao preparado e misture delicadamente para evitar que elas desbotem.
4. Passe a massa para um molde antiaderente, espalhando-a uniformemente por cima.
5. Forno pré-aquecido a 180°C. Leve o bolo crocante para assar durante cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado e seca na superfície.

Pronto! Seu bolo crocante de banana está pronto para ser desfrutado. Experimente essa receita com seus amigos e familiares!