Receta Simples de Bolinho de Repolho

O bolinho de repolho é uma deliciosa receita tradicional que você pode preparar em casa com ingredientes fáceis de encontrar. É perfeito para refeições leves ou como aperitivo.

Ingredientes:

• Repolho picado
• Cebola roxa, picada
• Carne moída
• Ovo
• Pão ralado
• Cebolinha para temperar
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Método:

Em uma tigela, misture o repolho picado, cebola roxa, carne moída, um ovo inteiro, pão ralado, cebolinha, sal e pimenta-do-reino. Misture tudo bem até formar uma massa homogênea.

Com as mãos enxaguadas, molhadas com água fria e espremendo para tirar excesso, forme bolinhos de tamanho médio. Reserve a mistura sobre uma folha de alumínio ou tampo de madeira até estar bem firme.

Dica:

Este método é ideal para quem quer preparar um prato rápido e saboroso sem complicação! Experimente diferentes tipos de tempero, como a inclusão de coentro picado, para variar o sabor dos bolinhos de repolho.

Pronto!

Bastam poucos minutos para que você tenha um prato tradicional e delicioso. Sirva com molho à sua escolha e aproveite a refeição.